Тыквы, тыквы повсюду!
Есть ли что-нибудь кричащее об октябре больше, чем тыква?
Я имею ввиду, посмотри на это. Он даже имеет форму буквы «О».
В период между Днем Благодарения и Хэллоуином почтенная тыква велика и целый месяц заправляет нашей едой, украшая и пугая.
Где найти отличные тыквы
Да, в вашем местном супермаркете каждый год много тыкв, красиво сложенных перед магазином, соблазняющих ваших детей своим пухлым апельсиновым вкусом. Но знаете, что действительно весело? Тыквенные лепешки! Получите свою тыкву, посетив местную ферму с тыквенной грядкой. Вы можете отлично провести день, катаясь на сене, на свежем воздухе, в играх, долгих прогулках и просто старомодном осеннем удовольствии, и вернуться домой с воспоминаниями, которые будут длиться дольше, чем эта апельсиновая тыква. Если вы живете в Ванкувер, Калгари or Эдмонтон, мы подготовили для вас подборку отличных местных тыквенных грядок.
Как выбрать лучшую тыкву:
РАЗМЕР ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ- Если вы собираетесь готовить или запекать с ней, выберите тыкву меньшего размера, потому что мякоть менее волокнистая, но если вы планируете украсить тыкву, выберите любой размер, который вам нравится.
КОРЕНЬ - Выберите тыкву, у которой все еще есть несколько дюймов стебля, но никогда не поднимайте тыкву за стебель, потому что это приведет к более быстрому гниению.
ОТВЕРСТИЯ! – Держитесь подальше от тыквы с проколами, дырками или мягкими местами. Тыква начнет гнить и пахнуть от этих пятен.
ТРИ Ф - Выберите твердую тыкву с плоским дном и без коричневых полос или пятен.
Украшаем тыквами
Я не умею украшать. Но я люблю группировать кучу тыкв вместе, потому что тыква дает мгновенное воздействие!
Еще один простой способ украсить тыкву – раскрасить ее. Насколько это красиво и просто?
Или вы можете добавить блестки, как это!
Дети также любят рисовать тыквы, так что возьмите пакет с маленькими тыквами, акриловую краску и устройте вечеринку по рисованию тыкв. Вдохновленный некоторыми из удивительных декоративных тыкв в журнал Рэйчел Рэй, В прошлом году я купил детям светящуюся в темноте краску, и мы использовали ее, чтобы нарисовать лица на тыквах. Они также раскрашивали их всеми сочетаниями цветов под радугой.
И что мы делали раньше Pinterest? Он просто битком набит идеями декора из тыквы!
Вырезание идеальной тыквы:
Очистите перед тем, как резать! Вы можете отсрочить разложение, протирая поверхность тыквы слабым раствором отбеливателя перед тем, как начать резать.
Внутри тоже! После того, как вы очистили внутреннюю часть, используйте раствор отбеливателя, чтобы вытереть полость и верхнюю часть.
Защитить - После того, как вырезание завершено, нанесите тонкий слой вазелина на все поверхности среза тыквы. Это поможет вашему творению прослужить дольше, не допуская проникновения влаги и бактерий.
Используйте правильные инструменты. Большой мясницкий нож тоже не лучший вариант для этой работы. Вы можете пойти в долларовый магазин за набором инструментов для резьбы по дереву, вы можете получить инструменты более высокого качества в магазинах для рукоделия или специализированных кухонных магазинах, или вы можете совершить набег на гараж за замочной скважиной или пилой для гипсокартона, ручной дрелью или другим инструментом. поворотные инструменты. Я получил свой набор в долларовом магазине, и это адекватно. Детям нравятся инструменты, и они подходят им по размеру.
Не используйте свечу! Тепло от свечи заставит вашу тыкву разлагаться быстрее. Светодиодная свеча — отличное решение, или вы можете вырезать отверстие в задней части тыквы и вставить вместо него короткую гирлянду рождественских огней.
Принимать пищу!
Тыквенный пирог распространен повсеместно, но у нас есть и другие идеи, как его использовать. тыква; кексы, суп, хлебный пудинг. Ням!
Предоставлено: Джули Ван Розендаал. ужин с julie.com
Тогда есть вечная загадка; Жарить семечки или не жарить семечки, вот в чем вопрос.
Лично я нахожу процесс очистки семян утомительным, но они имеют прекрасный вкус. Самый простой способ очистить семена от грязи — высыпать семена в сито и пропустить через него воду, растирая семена между пальцами. В конце концов все нити и мякоть смоются, и у вас останутся семена, готовые к обжариванию. Самый простой способ — бросить семена в миску с растопленным маслом или маслом и солью. Разложите семена в один слой на противне и запекайте около 45 минут при температуре 300 градусов по Фаренгейту.
Возможности приправ безграничны. Многие смеси приправ имеют потрясающий вкус, такие как приправа Old Bay, приправа Cajun, приправа Taco или другие. Попробуйте коричневый сахар и корицу в качестве сладкого лакомства или используйте острый соус, чтобы добавить изюминку.
Мы надеемся, что некоторые из этих идей вдохновили вас на любовь к тыкве!